• 餐饮O2O
    • 黄太吉加码转型外卖平台 互联网餐企何去何从

      互联网餐企吸引投资者目光,都说投资界的寒冬已悄然到来,但餐饮行业却频繁引来资本的目光。上周,黄太吉创始人赫畅向媒体透露,黄太吉已完成总金额1.8亿人民币的B轮融资。

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      2017-01-13
    • 美团外卖再添重量级合作伙伴 大润发全国200余家店入驻

      近日,国内最大在线外卖平台美团外卖再添一位重量级合作伙伴,大型连锁综合超市大润发正式入驻美团外卖,其遍布华东、华北、东北、华中、华南五大区域的200多家综合性大型超市均已在美团外卖上线,消费者在家就可以进行采购各类商品,节省外出时间。

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      2017-01-13
    • 外卖O2O迈入下半场,谁能笑到最后

      2016年是注定写进外卖历史的一年,在这一年整个外卖市场更加理性,而整个市场格局也越趋明朗,从2015年几个玩家3:3:2:1:1(美团:饿了么:百度:口碑:其他)的市场格局转变为3:2.5:1:1(美团:饿了么:百度:其他)的市场格局来看。

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      2017-01-12
    • 百度外卖质享生活全新改版 外卖2.0时代的造血新思路

      伴随着餐饮市场的结构变化,竞争激烈的外卖平台面向C端的补贴烧钱暂告一段落,这也意味着外卖市场迎来了新的发展格局,同时也将面临新格局下竞争带来的诸多挑战,快速找准新的外卖切入点成为外卖平台下一阶段的发展关键。

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      2017-01-10
    • 餐饮生意越来越难做 2017年来创业加速营学几招

      12月23日下午,圣诞节前夕,国内知名创业型孵化平台闯先生于北京进行了“餐饮创业者加速营”的开营会,尽管雾霾笼罩天气一般,但现场还是挺热闹。

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      2016-12-27
    • 饿了么 失落的2016

      站在互联网变局的风口,饿了么创始人张旭豪又一次感冒了。

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      2016-12-27
    • 餐饮供应链金融的市场有多大?

      作为在国民经济中占有重要位置且保持良好发展趋势和增速的餐饮行业,餐饮供应链金融越来越热。那么餐饮供应链金融是否具有发展前景、其市场体量多大、如何控制餐饮供应链金融风险?

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      2016-12-13
    • 觅食兔:颠覆传统餐饮行业的信息化体验

      开一家餐饮店,成本基本可以归纳为食材成本、房租成本、员工成本和宣传成本四大块。但随着物价的飞涨,食材成本急速攀升,进一步压缩了餐饮老板的利润空间,且服务员的流失率高达100%。

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      2016-12-06
    • 临近保质期的食品,真的不能吃了吗?

      说起临期食品,大家都不会陌生。逛超市的时候,大家会发现超市里经常有一些快要过期的食品降价或捆绑售卖。面对这些临近保质期限的食品,我们应该如何选择,这些食品有没有安全保障?真的不能吃了吗?

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      2016-11-08
    • 网络订餐新规满月, 店家的造假又玩出了新花样

      今年以来,全国多地对网络订餐平台开展巡查和专项整治。10月1日实施的《网络食品安全违法行为查处办法》,与新食品安全法呼应,对网络食品交易各方法律责任和义务进行了严格规定。

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      2016-11-02
    • 转型策略错误,黄太吉外卖平台梦破灭不意外

      据北京商报报道,尽管在黄太吉外卖App的“品牌传奇”中还保留着700Kcal、局气、黄记煌等12个品牌的名字,但是真正上架对外销售的品牌仅有一起拼、黄太吉、牛炖3个,这表明今年4月与黄太吉签约合作的8家品牌餐企,已经有半数从黄太吉外卖平台下线。

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      2016-10-14
    • 美订餐外卖Munchery寻觅新CEO 烧钱O2O模式难以为续

      据外媒报道,美国私厨特色菜预订平台Munchery当前正着眼于替换首席执行官特里·陈(Tri Tran),并试图通过新一轮融资帮助公司寻找到盈利的业务模式。

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      2016-10-13
    • 硅谷餐厅纷纷倒闭,原因竟然是这个

      坊间总是流传着硅谷科技公司的食堂如何高大上,但你可能不知道,如果你不是这些科技公司的员工,如今在硅谷连个吃饭的地方都不容易找到了。

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      2016-09-30
    • 黄太吉外卖工厂店大量关店 商户称抽成高达50%压力大

      将众多品牌餐饮高度标准化的成品集中到一个大店(外卖工厂店)中统一加工,并开展统一外送业务,黄太吉曾设想以这种模式开展的外卖平台业务却要“黄”了,记者昨天获悉,黄太吉的外卖工厂店近期大量关店。

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      2016-09-28
    • 谁抢了方便面的用户 答案可能是网络外卖

      9月17日消息,网络外卖的兴起对方便面形成了直接的冲击,二者的消费人群高度贴合。

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      2016-09-18
    • 澳门豆捞在京仅剩直营店独苗

      日前,澳门豆捞在济南的澳门豆捞花园路店关停,欠下办理过会员卡的消费者会员费以及物业方的部分房租。

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      2016-09-06
    • 食材供应链O2O走在生死边缘

      继今年4月初,老牌生鲜电商美味七七宣告破产倒闭以来,生鲜O2O领域的大玩家都频传负面信号,天天果园陆续关闭线下门店,本来生活旗下O2O项目“本来便利”业务终止,果食帮因补贴大战伤了元气,弹尽粮绝后停业收场。

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      2016-08-22
    • 互联网+快餐 必普股份引领两万亿生态大盘

      曾几何时,肯德基、麦当劳等洋快餐之所以能够迅速席卷中国,一度成为“快餐”的代名词,其“识别、服务、产品”三项“标准化”功不可没。

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      2016-08-17
    • 外卖平台再次成为众矢之的 别再只会写检讨

      外卖平台再一次成为众矢之的,这大概是继3.15被曝光以来,外卖平台们面临的又一次重大危机。

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      2016-08-12
    • 外卖在厕所洗手池洗菜 食药监局对美团立案调查

      8月10日,针对美团等外卖平台暴露出的食品安全问题,北京食药监局召开了网络订餐平台问题通报会,美团外卖、百度外卖、百度糯米、到家美食汇、饿了么参加。

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      2016-08-11
    • 互联网餐企与资本再演“相爱相杀”

      黄太吉、西少爷、伏牛堂等一批带有互联网基因的餐企迅速崛起,离不开资本在背后的推波助澜。

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      2016-08-10
    • 快速扩张存隐忧 绝味鸭脖“不好啃”

      曾因“申请文件不齐备”被中止IPO的绝味食品,于今年6月29日再次发行招股说明书,公开发行不超过9000万股,募集资金主要用于江西、湖南、上海等8家食品加工项目建设和湖南营销网络建设和培训中心及终端信息化升级。

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      2016-08-03
    • 天天果园线下店集中关闭 生鲜O2O接连受挫

      一直被寄予厚望的生鲜O2O发展起来却步履维艰。记者昨日调查发现,生鲜电商天天果园此前布局生鲜O2O门店已几乎全部关闭。

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      2016-07-22
    • 本来生活把本来便利“关了” 生鲜电商仍在摸着石头过河

      本来生活在移动端打出了一条广告:“离开,是为了更好的归来;本来便利经过了一年的摸爬滚打凤凰涅槃,现已极速到达。”难道独立生存了一年之久的“本来便利”品牌要被母公司本来生活放弃了?

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      2016-07-21
    • 风停了猪掉了 社区O2O过冬靠“画饼”充饥

      近日,行业研究机构发布的《同城O2O及社区O2O市场研究》显示,2015年社区O2O市场交易规模为304亿元,预计到2020年将达到2234亿元,年均增长率49%。

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      2016-07-19

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