网络外卖平台难分高下 用户满意度说明问题

　　如今，利用手机上的外卖平台软件“叫餐”似乎已经成了大家日常生活中必不可少的一个内容，尤其是每日都陷入繁杂工作中的都市白领人群。而在经历连年的“烧钱大战”洗礼后，目前已经奠定了百度外卖、美团外卖和饿了么三足鼎立的局面。对于这样的现状，做为消费者和用户而言，其实是非常有利的，大家会有更大的选择余地。然而这些年来，关于外卖行业的食品安全、送餐准时率等各类问题，也始终牵动着大家的神经。那么，广大消费者对于第三方网络外卖平台的满意度到底如何呢?

　　近日，零点发布了针对第三方网络外卖平台用户满意度的调查报告，调查对象覆盖华东、华南、华中、华北、西南、西北、东北全国七大区域和一、二线城市(北京、上海、广州等7大城市)的外卖平台用户，年龄覆盖25-45岁人群，以在最近三个月内使用过外卖平台的餐饮消费者为目标群体，年收入档次分布在10-50万区间。通过多个维度的调查，消费者对百度外卖、美团外卖、饿了么给出了对应评价。调查结果显示，百度外卖综合得分为79.6分位居第一，美团外卖78.7分位居第二，饿了么得分76.5。

　　通过数据分析可以看出，百度外卖能取得第一，得益于在“非常满意”和“比较满意”两个选项上遥遥领先的优势。而通过进一步的分析，我们就可以清晰地看到数据背后的故事。

　　首先说百度外卖，在2014年成立后，精准定位为都市中高端白领消费人群，而现在，白领人群已经牢牢占据了整个外卖市场的主力地位。针对市场定位，百度外卖提出了“品质生活 安全送达”的理念，通过建立严苛的入场机制和审查机制，牢牢掌握了食品安全问题的源头。同时，针对用户最关心的送餐准时率和送餐速度问题，百度外卖大胆提出了“9540”计划，即“平均每天准时率≥95%，每单平均配送时长≤40分钟”。依托自身优势建立的智能物流系统，更是改变了传统送餐员手工抢单的模式，通过智能派单的方式提高了每个送餐员的个体效率。因此，紧抓品质与效率的百度外卖得到第一不是偶然。

　　再看美团外卖与饿了么。美团外卖通过前期爆发式的扩张，目前在规模上已经首屈一指，但是摊子铺得太大，往往会面临“贪多嚼不烂”的窘境。在中高端市场上与百度外卖的竞争已经趋于白热化，对于食品安全、送餐准时率和客户体验三个层面的竞争，或将左右二者未来的发展。反观饿了么，由于此次调查采样人群与他们“校园市场”的定位有所差距，因此不能详尽对其作出整体评价，但从目前情况看，饿了么始终未能摆脱央视“3.15晚会”的阴影，加之近期负面消息压力，因此对其得分产生了不小的影响。

　　结合调查数据不难看出，虽然参与调查的用户都给出了三家平台比较不错的成绩，但没有一家的综合评分超过80分。对于未来发展而言，只有企业自身具备精准的市场定位和更加注重用户的感受，才能获得用户的肯定和喜爱。