在干净整洁、设施用具齐全的国美门店烹饪体验中心,一家三口齐聚,在资深烘焙师的带领下,亲手制作曲奇,是种怎样的体验?
国美电器西坝河店烹饪体验中心
7月23日上午,国美电器联合一大口美食榜、三拾芬贝,在国美电器北京西坝河店举办了一节亲子烘焙课。专业的烘焙师在国美线下门店的烹饪体验区,现场亲授曲奇制作的方法与技巧,并利用体验区内电器现场烘焙,6组家庭参与其中,现场其乐融融。
消费者在国美门店现场制作曲奇
活动开始后,大家在烘焙师的带领下,将鸡蛋黄油的混合液倒入盆中,大人紧握着孩子稚嫩的小手,用橡皮铲翻拌,使食材得以充分融合。在鸡蛋黄油混合液充分搅拌均匀后,孩子们凭借自己的想象,做出各式各样的曲奇饼模样。有的像花瓣,有的像漩涡。
消费者在国美门店体验曲奇烘焙过程
伴着新鲜曲奇香甜的气息,曲奇饼干烤制完成,每位参与活动的人都获得了一丝甜蜜。他们纷纷表示,在上午的活动中,收获的不仅是家庭的亲子欢乐、曲奇饼干的烤制方法,还有对国美的一份重新认知。
曲奇出炉收获喜悦
“在国美电器的卖场,不但可以体验与使用当下最新、最好的电器产品,还有免费课程教授,这种感觉很新颖、很不错。”一位参与活动的年轻夫妇说。
而“好玩”是孩子们对于国美线下门店最多的评语,在问及以后还想不想来国美玩时,孩子们都欢呼雀跃地表示:“还要来!”
加强消费者门店体验,是近年来国美战略革新的重点,在落实“强链接”战略中,国美对线下门店开展了改造,在强调场景化改造、真机体验的同时,设置各类体验区,增加了当下流行的VR、无人机的体验区,对消费者回归线下门店起到了强大的引流作用。
改造过后的国美电器确实吸引了更多的消费者。国美消费大数据显示,在今年6月国美电器西坝河店重装开业期间,该店销售同比增长520.6%,而全国其他经过场景化改造的门店,在今年年中的促销活动期间,销售额也出现了同比大幅上涨。
业内人士表示,随着消费结构的不断升级,消费者对体验和服务提出了更高的要求,国美在门店升级改造方面,针对线下门店的改造,为消费者提供了一个全新的智能卖场,也为实体卖场赋予了更多的含义,使消费者可以在体验过程中快速了解商品特质,并且让消费者在其中感受快乐,进而实现由原来的低频消费嫁接为高频消费。
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