36氪获悉,麻辣诱惑食品公司(热辣生活和麻小外卖品牌)已于去年九月获得数千万元 A 轮融资,由五岳资本领投,梅花天使创投跟投。本轮融资主要用于业务拓展和加强资源整合和调配。
五岳资本合伙人蒋毅威认为,投资麻辣诱惑体现了他们看消费品的逻辑,看重供应链以及能改变产业链条成本结构的技术或者商业模式的创新,而不是一味只讲品牌故事。
麻辣诱惑本身已发展十五年,有三十三家线下门店,平均每家店员工上百。但是作为堂食餐饮,模式过重,跑起来较慢。把食品线下门店“热辣生活”,以及麻辣小龙虾外卖“麻小外卖”这两个品牌组合成新公司,并接触资本市场,体现了创始人韩东借这两个品牌加速扩张的想法。
热辣生活目前在北京有 11 家门店,并已签约 29 家,计划年底开到 80 家。每家店 60、70 平米,店内有五、六个员工,售卖小龙虾、卤味、凉菜、热食、饮品等产品。平均每家店的月流水为 60万元左右,坪效超过 1 万元。
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