近日,国际餐饮巨头海底捞集团“感恩有你 再战辉煌”2019年智慧餐厅推广计划及2018年度新技术合作伙伴颁奖盛典在京举行。作为领先的人工智能企业,擎朗智能为其智慧1号店定制了2款餐饮服务机器人,其结果被海底捞官方和广大消费者认可,带动了餐饮智能化的发展,热刷了很多人的朋友圈。
海底捞首席信息官邵志东给擎朗合伙人何林、CEO&创始人李通颁奖
凭借在智慧餐厅开业前后的突出贡献,擎朗智能送餐机器人荣获海底捞2018突出贡献合作伙伴奖。“一触即发”的花生送餐机器人开创性地采用了复合型定位导航技术,全自主移动能力更胜一筹,实现负责环境长期稳定可靠运行,配合多机协作系统,可以根据桌号自主送餐到桌,也可以一次多点送餐,释放传菜员双腿,专注于以人为本的服务中。
突出贡献伙合作伴奖
花生送餐机器人 餐厅传菜好帮手
拥有三层开放式托盘的花生送餐机器人突破类人外形设计,是擎朗智能针对餐饮消费场景推出的智慧解决方案,目前,餐饮行业普遍面临招工难、用工成本居高不下,人员流失率高等难题,餐饮服务机器人的出现给了广大餐饮人新希望。
花生送餐机器人
在餐厅里,花生可以化身传菜员与后厨人员完美配合,当后厨人员将菜肴放置在机器人的托盘,只需轻轻点击UI广告屏上的“确认送餐”,机器人便能准确无误送至目标位置,送餐途中,机器人不断闪烁灵动表情,给用餐人员一种新奇体验,遇到“动手动脚”的熊孩子,还会用友好而呆萌的语音提示:“请不要挡着我,人家还要工作的,等我送完餐,再跟您合影”,整个过程智能性非常高。
花生收盘机器人 大大节约员工工作量
外形方正大气的花生收盘机器人是擎朗智能根据海底捞火锅餐厅空盘回收任务繁重这一特性独家为其定制的,半封闭式结构,方便工作人员将空盘等迅速放置,巨大的载重空间,可以实现按下工作柜上的呼叫按钮,自动到达指定位置回收转移箱,大大节约员工的工作量。
花生收盘机器人
对消费者来说,去餐厅吃饭,经常有工作人员来收拾餐具肯定觉得打扰到就餐很不爽,即使是以极致服务体验主打的海底捞,但你要知道,“收盘”这一动作除了代表服务到位,还有提醒顾客就餐时间的作用,毕竟,翻台率影响着餐厅营业额,大多数餐厅都会想方设法提高服务效率,这一点上,花生收盘机器人绝对有优势,在解决巨大繁琐事情的同时,也不会让顾客厌烦。
令餐饮行业惊喜的是花生送餐机器人商业模式灵活,可租可售,99元/天的亲民价格使用起来负担不大,相比于一线城市的6000元薪资,一台机器人一年可以节省1-2个人工,且,机器人可以24小时连续工作,且无需培训,加薪、福利等隐性支出,绝对是餐饮人的好帮手。
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