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    上海、武汉多地喜茶门店检查结果未发现有食品操作违法违规现象

    2021年09月05日 19:29:40   来源:价值与品牌

      9月3日,针对近日公众关注的“喜茶门店误拿陈列道具给顾客”一事,事件发生喜茶门店所在地监管部门——上海市嘉定区南翔市场监管所经过对门店的检查,认定该门店证照齐全,未发现有食品操作违法违规现象。

      8 月 29 日,市民陈女士通过喜茶微信小程序下单了两杯饮料,取茶地点为喜茶上海南翔印象城店。但由于店员操作失误,错将放在展示柜上的陈列道具递给了陈女士。

      由于要赶着看电影,陈女士从柜台店员手里拿到装在袋子里的饮料后,顺手将它取出塞进了随身的包内,便匆忙上楼与朋友会合。在观影中,陈女士打开饮品饮用,才发现不对劲。陈女士立即联系了喜茶门店。在接到陈女士的反馈后,门店员工立刻陪同了陈女士到医院就医,并进行了一系列的检查和医疗处理。

      针对这一失误,喜茶于9月3日正式回应表示,对于给陈女士带来的不适和痛苦的经历,喜茶郑重道歉,并希望提供所有的支持和最大诚意的补偿。同时,为了杜绝类似意外事件再次发生,喜茶全国门店已经下架同款陈列道具,并进一步严格了对门店陈列道具的管理、加强门店操作执行。

      9月3日下午,上海市嘉定区南翔市场监管所也对涉事店铺进行现场检查,结果认定:涉事店铺证照齐全,未发现有食品操作违法违规现象。同时涉事店铺已经自行对原定于放置展示柜上的样品做了清除,并表示为防止类似误操作的情况产生,今后不再放置样品于展示柜上。

      从整体看,喜茶门店拿错陈列道具,确属偶发事件。多地监管部门近日对喜茶门店的例行检查中,结果也都普遍合规。

      8月27日,武汉市武昌区市场监管局的执法人员对位于楚河汉街的喜茶门店进行了一场突击检查。检查认定,喜茶门店的亮证经营情况较好,工作人员健康证均在有效保质期内;操作间干净整洁,会用吹风机保持地面干燥;冰箱食材储存分区合理;工作人员穿戴整齐,操作规范;做好水质净化,制冰机消毒到位;食品添加剂也落实“五专”管理。执法人员还对喜茶门店的很多食安细节“点赞”,例如,喜茶在操作台后方的墙壁贴上两层保鲜膜,冰箱里除了做好生熟分区以外,还将食材按照新鲜程度不同进行了分类。

      8月14日,广州市市场监督管理局工作人员、第三方检测人员到达喜茶广州保利中环店进行检查。在此次检查中,所检查的门店证照、从业人员健康证、食品加工制作也皆无异常,符合要求。

      文章内容仅供阅读,不构成投资建议,请谨慎对待。投资者据此操作,风险自担。

    [No. X048]
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