烧钱不止，每日优鲜、叮咚买菜抢滩纳斯达克寻自救

　　各大生鲜电商在资本助力下频频融资，万亿级别蓝海市场前景广阔。近期每日优鲜传出赴美IPO消息，拟融资至少5亿美元，前不久叮咚买菜也传出正在与一些投行商讨赴美IPO的相关事宜。

　　今年生鲜电商们扎堆上市，争夺赛道“第一股”，背后的原因是什么? 面对社区团购的冲击，谁能优先胜出?生鲜电商第一股又将花落谁家?

　　逐利万亿蓝海，资本助力生鲜电商融资频频

　　生鲜电商的两个头部玩家，最近又杠上了——

　　4月初，有消息称叮咚买菜考虑最快年内赴美上市，计划融资至少3亿美元。

　　在这一周后，每日优鲜被爆出已向美国SEC秘密递交招股书，预计最快6月中下旬正式公开交表，IPO预计募资5至10亿美元。

　　另一边，美东时间4月9日，全球领先的生鲜新零售服务商乐活有限公司(股票代码LOHA.US)正式向SEC更新注册招股书，即将登陆纳斯达克主板上市，冲刺生鲜新零售第一股。

　　赛道内各玩家酣战不休，底气自然来源于背后资本助力。

　　每日优鲜成立于2014年，目前已对外披露了10轮融资，除却未披露的融资额，共融资接近150亿元。去年分别在5月、7月、12月，连续获得三轮融资，其中12月份的最新一轮融资金额20亿元。

　　叮咚买菜在去年3月、今年4月获得两轮融资，前后共经历了8轮融资，融资额未披露。本月初宣布完成7亿美元的D轮融资，这或许是上市前的最后一轮融资。

　　资本进场让行业格局悄然发生了一些变化，财力支持也凸显出生鲜电商赛道的巨大发展潜力。

　　首先，买菜这门生意，不管是习惯线上买菜的朝九晚六的白领，还是对价格高度敏感的家庭主妇，都是高频次日常生活需求，而且是高需求。一旦有头部电商将这一流量入口垄断，便能够顺利将其他品类的商品导流，从而实现商业变现。

　　其次，受到疫情防控要求的影响，去年“宅经济”爆发，解决买菜最后一公里的生鲜电商赶上风口，得到快速发展。

　　根据艾媒咨询2020年发布的《中国生鲜电商行业研究报告》，2019年中国生鲜电商行业市场交易规模达2796.2亿元，较上一年增长36.7%。艾媒咨询预计到2023年，生鲜电商市场交易规模将超过8000亿元。万亿蓝海亟待挖掘。

　　值得一提的是，为了顺应当前消费趋势，最大程度上恢复和释放因疫情原因而被压抑的消费需求，国家也不断提出培育壮大消费新业态，发展线上零售等服务，畅通便利社区居民的消费网络。

　　生鲜电商只有把握新型消费发展契机，线上线下深度融合，才能更好适应新型消费的发展趋势，扩宽更大的用户市场，进一步推动新型消费的蓬勃发展，使其自身处于行业优势地位。

　　展望生鲜电商的万亿蓝海，今年赛道内各玩家扎堆上市，好不热闹。为什么生鲜电商都在抢夺“上市第一股”?上市能为每日优鲜和叮咚买菜带来怎样的影响和变化?

　　头部玩家扎堆抢滩纳斯达克，上市或许是探求自救之路

　　任何赛道在发展初期阶段都是一大批企业涌进来，然后一大批企业倒下，比如共享单车，比如生鲜电商。

　　相比谁能成为“生鲜电商第一股”，更现实的难题摆在每日优鲜和叮咚买菜的面前——如何盈利。

　　然而根据此前中国电子商务研究中心数据显示，国内生鲜电商领域大约有4000多家，其中仅有4%营收持平，95%陷入亏损，最终只有1%实现盈利。截至2020年10月，我国在业/存续生鲜电商主体已达到1.68万家，竞争更加惨烈。

　　虽然每日优鲜于2019年年底宣布实现全面盈利，成为那1%的头部选手，但这并不意味着能够自给自足。2020年7月，每日优鲜CFO王珺在接受媒体采访时表示，一年依然需要超过8亿美元的外部输血来满足建设前置仓。

　　对于仍处于烧钱不赚钱阶段的叮咚买菜而言，形势更加严峻。

　　另一竞争对手乐活，优势明显。其招股书显示，乐活2017-2019年近三年营业额复合增长率达到了35.7%，净利润复合增长率达到30%，在激烈的市场竞争中实现了收入与净利润的双增长，发展势头迅猛。

　　每日优鲜和叮咚买菜都是前置仓模式，即在用户聚集区建立前置仓，用户下单后配送，此种模式对建仓、运营的资金要求都很大，然而生鲜生意的毛利率低，损耗率大，甚至有业内人士认为“前置仓模式是个伪命题”。

　　这种重资产模式下，盈利难以覆盖冷链、仓储、运输等居高不下的成本，资金跟不上很难进一步开拓市场。如果叮咚买菜持续烧钱仍难盈利的话，最后就只能被巨头兼并或者收购。而每日优鲜对资本的依赖性高，需要源源不断的资金输血。

　　因此，上市成了每日优鲜和叮咚买菜的唯一出路，上市之路也是一场自救之路。

　　从行业内来看，生鲜电商赛道需要有上市公司，走出独立发展之路来证明行业的逻辑是可持续的，而不是光靠烧钱。并且上市后能扩宽融资渠道，获取更多资金输血，同时也能为投资人带去盈利，完成变现。

　　从市场环境来看，疫情刺激下，“无接触式”线上买菜需求为生鲜电商平台创造了良好时机，能提振每日优鲜和叮咚买菜上市的估值和定价。去年以京东到家为核心业务的达达登录纳斯达克，市值从35亿美元拉升至60亿美元，对每日优鲜和叮咚买菜来说，上市也有巨大的想象空间。

　　从外部竞争来看，上市有望先走出健康的盈利模式，于一众玩家中优先胜出，拥有行业话语权和行业地位。如今火热的社区团购赛道，美团、拼多多、滴滴、阿里、京东这些超级巨头，已经全部下场，疯狂投资布局。对于涌现出来的美团优选、兴盛优选、十荟团等多个竞争对手，每日优鲜和叮咚买菜，陷入了巨头的夹缝中，可谓是前有悬崖，后有追兵。生鲜电商需要自证行业逻辑，上市迫在眉睫。

　　“第一股”花落谁家未可知，匹配硬实力是关键

　　每日优鲜和叮咚买菜，以及竞争对手乐活，谁会第一个上市，仍是未知数。虽然各方均传出IPO的消息，也不代表上市之路就稳了。对生鲜电商而言，如何展现出与之相匹配的硬实力，才是夺取行业上市“第一股”的关键。

　　上市固然重要，但兢兢业业做好业务，立足用户需求，提高服务品质，更加重要。生鲜电商需要强化自己的核心竞争力，构筑品牌护城河，比如培养用户习惯、挖掘中老年用户群体、带动下沉市场消费升级，线上线下多重业态模式融合才能更好地解决烧钱和盈利难题。

　　一切皆有可能。2021年，生鲜电商赛道的胜负马上就要见分晓了。