强强相融,强者更强,7月12日在沈阳召开的以“口碑云纵·致匠心”为主题的2016行业解决方案发布会,就是这样一场“1+1>2”的成果会,将“数据赋能”与“餐饮经营”一起融合升华,带给沈阳乃至东北的餐饮企业玩转互联网的新方法。
本次发布会由支付宝口碑联合云纵共同举办,旨在推出针对餐饮企业互联网经营的行业解决方案,凭借“支付即会员”和“内容即流量”两大全新理念,与“纵横客”和“匠心”两大产品,帮助餐饮企业解决会员数据沉淀、数据管理、数据分析、会员营销和线上店铺运营的核心难题,让消费者成为商家可自主运营的会员,让商家用数据做好线下生意。
图为:“口碑云纵·致匠心”沈阳发布会现场 座无虚席
“数据赋能”让商家自主运营成为可能
会员数据的来源一直是餐饮商家比较重视也比较头痛的事,其重视是因为有数据才能有有效的营销,其头痛是因为会员数据的稀缺。依靠传统的线下拉新方式,不仅进展缓慢且数据的维度有限;依靠团购平台或社交渠道,会员的数据似乎和商家也没有多大关系。因此有餐饮企业负责人说:“对会员数据,最重要的是我们可以控制它。”
本次发布会上,口碑网东北大区总经理杜明鹏向与会者详细阐述了“支付即会员”全新思路,依托支付宝强大的支付平台能力与海量用户数据帮助商家积累会员。消费者在首次使用支付宝付款后即成为店内会员,餐饮商家不仅零成本获得新会员,更重要的是,还获得了宝贵的会员数据。这些会员数据涵盖了从基本属性到消费行为的多个维度,成为商家自主分析运营、指导营销活动的重要资产。
图为:口碑网东北大区总经理杜明鹏
云纵线下业务事业群副总经理刘坤向与会者介绍了全新的纵横客3.0版本,为商家更好地运营会员提供了功能强大的工具。纵横客不仅能帮商家快速筛选活动对象、进行精准营销、自定义场景营销,提升营销效果。同时,纵横客专有的“营销计算器”功能,也能完美应用到各种场景,大幅降低餐饮商家使用营销工具的难度。
互联网营销的真正精髓在于数据挖掘,用数据去分析会员属性、紧跟需求变化,维护会员与商家的关系。通过支付宝口碑的“支付即会员”方式,商家扫除了拉新的成本;借助纵横客工具,商家可以自主运营会员,改变餐饮商家缺少数据作决策的管理现状,真正做到“用大数据去思考”,留住身边的生意。
图为:云纵线下业务事业群副总经理刘坤
匠心独具 把线下的品质还原到线上
在这个看脸的时代,价格不再是线上引流的唯一手段,好的线上店铺将带来新的流量。根据CCA发布的《2015年餐饮消费调查报告》显示,45%的消费者习惯从线上选择餐厅,且最关心的三大因素为:菜品、服务和就餐环境。商家如果能将这三方面的优良品质完美还原到线上,就意味着有机会抓住这近一半的消费者;否则,就只能深处闹市无人知了。
“支付宝口碑·云纵行业解决方案”沈阳发布会上,云纵线下业务事业群副总经理刘坤向与会者讲述了云纵的线上店铺装修解决方案——“匠心”。其对餐饮商家的价值在于,它能把餐饮商家的特点还原到线上,让消费者通过手机就能感受到商家的用心和专业,从而产生信任感,并到店消费。
从形式上来说,“匠心”帮助商家从店铺整体布局到商品细节展示,形成富有特色的网络店铺。从内容上来说,匠心更注重对内涵的深度挖掘,着力装修一家有故事、乃至有情怀的线上餐厅。通过精心装修的线上店面,消费者能感受到商家的温度与情感,如此便将内容与营销融会贯通,将内容变成流量,将流量转化成消费。
互联网正在改变着餐饮商家的经营方式,其背后,是传统餐饮人与互联网的结合,是人工从业经验与以云纵为代表的数据管理工具的结合。在互联网改变餐饮业的趋势下,支付宝口碑为餐饮商家提供了强大的自运营平台,让商家拥有自己的会员和数据资产。而云纵作为专业的互联网+ERP运营商,为商家的在线自主运营提供了可靠的力量,为商家的会员营销和数据管理提供了专业工具。总之,海量会员数据的沉淀+专业的会员数据管理工具,必将推动餐饮行业的变革,提升智能化管理水平,用大数据为消费者提供更有价值的服务。
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