贯彻厨房里的断舍离，选择方太超薄低吸油烟机

　　桌面各种物品一片狼藉，衣柜里衣服裤子被挤到变形，家中随处可见的杂物看着就心烦意乱，终于下定决心来一次断舍离，即“断绝不需要的东西，舍弃多余的废物，脱离对物品的执念”。一顿收拾之后，心情就像整个房间一样神清气爽，但是看到机龄超过4年的油烟机时，却仍狠不下心来。

　　外表面因为长期没有清洁已经被一层油膜包裹住，边角因为偶尔碰头的关系反而露出金属光泽。怀着再试一试的心情，打开了这款老油烟机。“轰——”，声音洪亮如鼓风机，因为带着考察的心态使用，感觉似乎更加灵敏，老油烟机的噪声格外吵。为测试其吸油烟功能，专门做了一份尖椒炒肉，结果咳嗽不止，整个人身上都是尖椒炒肉的味道。这道菜一做完，就下定了决心，这老油烟机该舍了。

　　因为之前收纳的经验与感悟，明确了“要买就买精品”的原则。油烟机行业领导品牌就那几个，最终换上了方太最新推出的超薄低吸油烟机。

　　路过厨房时，总忍不住看一眼新买的油烟机。通体黑晶镜面的材质看起来格外大气，与厨房整体的简约风格相处和谐却又格外惹眼。对比之前侧吸式油烟机的厚重感与压迫感，扁平的机身给人一种美妙的轻盈感，享受着豁然开朗的视野又毫不担心碰头的后顾之忧，心里总忍不住赞叹连连。

　　外形好确实值得一说，不过油烟机毕竟是功能性电器，那么这台方太超博低吸油烟机在专业方面表现如何呢?

　　于是，又炒了一盘尖椒炒肉。与老油烟机按钮启动不同的是，超薄低吸油烟机是挥手开机，免除了手指或机身沾染油腻的情况，还有一丝科技感。挥手划过，“滴”的一声油烟机隔烟屏缓缓升起，在炒菜前就提前做好了拢烟的布置。噪声方面不像老油烟机轰鸣刺耳，超薄低吸油烟机声音显得很低调。正上方的舞台式照明灯光也应声亮起，不仅锅内照得通明，油盐酱醋也看得分明，这非常有利于掌握火候与成色。

　　待肉片发出诱人色泽，接着辣椒入锅青烟四起，因为风机口下置离灶台很近，强劲的吸力让油烟老老实实排成了队进入油烟机，甚至闻不到呛人的辣椒味。整个炒菜过程噪声小、没跑烟，也不呛人，一次清爽愉悦的下厨证明，方太超薄低吸油烟机足够优秀。

　　再优秀的油烟机用久了，吸油烟功能保持得再好，如果不好清洁也难免让人头疼。不过方太超薄低吸油烟机在清洁方面也十分人性化。整体下置的机身，轻松够得着;扁平长方体的构造纯平无死角，轻轻松松一擦即净;省去了油网设计，不用再面临油垢蜂窝的清洁难题。超大的油杯可大幅减少清洁次数，简直懒人福音。

　　方太超薄低吸油烟机在外观、吸油烟功能、清洁方面的设计都令人满意，的确称得上是油烟机中的精品。贯彻厨房中的断舍离，不妨考虑换装方太超薄低吸油烟机。