许久没有进入家电“热搜榜”的消毒柜,自去年12月开始,再次开启连涨模式。根据奥维云网数据,特别是在2023年的前三周,家用消毒柜线上零售额同比上涨12.8%、零售量同比上涨22.1%。
(数据及图片来源:奥维云网)
丁科技网注意到,家用消毒柜品类上一次出现连涨情形与可观涨幅,还是在2020年。彼时,疫情突如其来,深度激发健康意识,除打上“健康”标签的家电新品类涌现外,家用消毒柜的市场表现也迅速攀升,从被称为“烟灶消”厨电三大件的“吊车尾”,转身成为烟灶表现平淡、传统厨电平静下的“牵引力”。后续,伴随“新常态”,该品类重新归于平淡,偶有震荡。
家用消毒柜的此轮上涨,与疫情防控的变化,在时间上对应,应该不无关联。这样来看,家用消毒柜近三年来,主要是“靠天吃饭”,缺少主观成长能力。
不过,一个可能的利好情形是,如果家用消毒柜的市场表现上扬的确与防控变化有关,这就代表其实有更多消费者在近三年来对其有了深入的或者新的了解,了解了它的作用与不可替代性。
当然,如果仅仅如此,家用消毒柜还是难逃“靠天吃饭”的命运,就像曾经的空气净化器一样。因为,无论是从现实情形,还是从心理预期,人们都不希望雾霾、病毒等等成为常态。如同之前的“安全手机”虽好,但一直难以大卖,因为“安全防护”是一种应急机制,过多融入生活细节,过分被提醒,很难符合人性。
就丁科技网所做的了解,空气净化器、家用消毒柜买完后,虽然也可以放置不用,但考虑到生活空间的有限性,对于部分消费者而言,“会闲置”,其实就代表着“不必要”。
丁科技网认为,同样受制于“靠天吃饭”的命运,空气净化器所做的改变,或许也可以为家用消毒柜打开发展的新思路。
丁科技网观察认为,可能的路线有两个:
场景化创新。丁科技网注意到,通过形态、基本能力的变化,空气净化器显露过向好的趋向。比如,减小体积、改变设计,进入车空间、冰箱、厨柜等生活场景。家用消毒柜或许也可以进行类似尝试,当然,考虑到产品的消、储一体等特性,相比空气净化器,家用消毒柜场景化的可行性有待考量,可能需要在餐厨空间之外寻找机会,但这或许就要形成新的品类,只留下消毒的能力。
集成化创新。在丁科技网看来,集成创新,或更适合家用消毒柜发展,特别是考虑到保持其厨电特性的前提下。
一方面,就丁科技网观察,厨电集成化是大势所趋,且集成厨电成长前景依旧可观,家用消毒柜品牌可以为产品集成其它能力,从此前集成灶品类的出现来看,这种集成应该不会很困难。
另一方面,丁科技网注意到,集成厨电也在寻找新的增长点,无论是方太的集成烹饪中心,还是美大、火星人、帅丰、亿田、森歌们力推的集成灶,都期待满足更多需求,对它们而言,餐厨消毒是可行方向,不仅是消毒柜,在“健康”需求下,新的融合能力可能出现。也就是说,即便消毒柜不热衷于集成,也不能避免越来越多地“被集成”。
除以上两个方向外,家用消毒柜品牌还需要注意的一点是,要更接近消费者。厨电领域一个相当成功的例子是洗碗机,或许正是因为成功采用了接近消费者的策略,部分洗碗机品牌此前才有胆量用“过时”“无用”这样的字眼形容消毒柜。(丁科技网原创,转载务必注明“来源:丁科技网”)
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